Dåbskage

Dåbskage til lille Freja. Festens farvetema var selvfølgelig lyserød, men jeg tilføjede ABC puslespilstæppet for at peppe farverne lidt op. Kagen var chokoladekage, lagt sammen med italiensk flødeskum, friske jordbær og chokoladeganache.

Gymnastikpige.

Fødselsdagskage til en rigtig gymnastik pige. Hun elsker at lave vejrmøller, at sjippe og at hulahoppe. Det skulle selvfølgelig med. Kagen var en skakkage af vanilie og chokoladekage, smurt op med chokoladesmørcreme.

Bogkage

Et nært familiemedlem ønskede sig en kage til sin fødselsdag. Han ville gerne have en der fortalte lidt om ham selv. Det gav mig lejlighed til at få afprøvet min nye bog kage form. Fødselaren er nemlig en rigtig læsehest! Ovenpå kagen blev hovedpersonen placeret i sin yndlingslænestol med en bog. Men skrivebordet med computeren og PH-lampen skulle også med. Der var kage til 60 personer.

Løbehjul og burgers

Da min nevø fyldte 14 ønskede han sig en kage der skulle handle om ham. Han elsker at løbe på trick løbehjul efter skole. Han og vennerne går også af og til en smut forbi Mc Donalds og får en burger, så det skulle selvfølgelig også med.

Hello Kitty

Fødselsdagskage til en pige på 6 år. Temaet var Hello Kitty og så ellers bare så piget som muligt.
Kagen var chokoladekage, lagt sammen med chokolademousse og chokoladeganache.

Fodboldkage

To fodboldelskende drenge skulle holde fødselsdag sammen. Derfor skulle temaet selvfølgelig være fodbold.
Kagen var chokoladekage lagt sammen med chokolademousse og chokoladeganache.
Kagen skulle være færdig samme dag som Hello Kitty kagen, så der kom sved på panden :-)

Scooter og Bayern München

Fødselsdagskage til en 16 årig Bayern München fan og stolt scooter ejer. Det var et par af de stikord jeg fik til kagen. Derudover skulle playstaytion , Pepsi Max og det rodede værelse også med - så der var nok at se til. August 2012.

Elefant og blomster

Vores dejlige oldemor ønskede sig en kage til sin fødselsdag. Hun har altid samlet på elefanter, så der skulle selvfølgelig være sådan en på kagen. Selve kagen var i to etager. Den nederste var mudcake, lagt sammen med chokolademousse og kransekagebund. Øverste lag var vaniliekage med chokoladestykker, lagt sammen med italiensk flødeskum, friske jordbær og chokoladeganache.
Kagen vagte stor begejstring hos gæsterne.

Strandkage

Juli 2012. En 16 års fødselsdagskage til en dreng, der frygtelig gerne ville have et beachparty. Alle yndlingstingene skulle med: den rigtige energidrik, musik og så selvfølgelig også hans kanin!
Kagen var chokoladekage, lagt sammen med chokolademousse og ganache.

Fødslsdagskage

Juni 2012. Jeg havde denne kage med til kollegerne, i anledningen af min egen fødselsdag. Jeg havde lige fået en ny orkide' udstikker og den skulle selvfølgelig testes.

Studenter kage

Juni 2012. Denne kage var til en student fra uddannelsen til pædagogisk assistent. Farven på huebåndet er orange. Det skulle kagen selvfølgelig matche med orange roser. Kagen var vanilie med chokostykker, lagt sammen med italiensk flødeskum, friske jordbær og ganache.

Hvide roser

En sød sommerkage med hvide roser, til en hyggelig familisammenkomst Selve kagen var et eksperiment, der blev godt modtaget: vaniliekage med chokoladestykker, lagt sammen med italiensk flødeskum, friske jordbær og ganache.

Konfirmationskage

Maj 2012. Konfirmationskage til en pige, der bare elsker sit gode gamle klatretræ, sin røde kat og så selvfølgelig den bedste veninde:-) 
Kagen var chokoladekage lagt sammen med chokolademousse og ganache. Et rent chokochok!